| 種別 |
品名 |
焙煎度合 |
コメント |
価格(税込) |
お試し
50g |
VIP
価格 |
100g |
VIP
価格 |
| ストレート |
ガヨ・マウンテン
(有機栽培生豆原料) |
シティーロースト |
古くから有機栽培に取り組んだコーヒーで有名。クセがなく中性的なコーヒーです。 |
\376 |
\301 |
\683 |
\546 |
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グァテマラ アンティグアリンダ |
フルシティーロースト |
特徴のある高い香りと重厚かつまろやかな味はゆったりとした時間にお勧めです。 スペシャルティコーヒー。夕方向き |
\376 |
\301 |
\683 |
\546 |
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ペルー HG
(有機栽培生豆原料) |
シティーロースト |
あっさりとした口当たりですが、どことなく力強さが感じられるコーヒーです。 |
\433 |
\347 |
\788 |
\630 |
ブレンド
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オーガニックブレンド |
シティーロースト |
ペルーをベースにブレンドしたバランスの取れた香味が特徴のコーヒーです。 |
\404 |
\323 |
\735 |
\588 |
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フレンチブレンド |
フレンチロースト |
さっぱりした苦味のブレンド。カフェ・オ・レやホイップクリームをのせても楽しめます。 夜・食後・バリエーション・エスプレッソ・アイスコーヒー向き |
\347 |
\277 |
\630 |
\504 |
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カイセッタブレンド |
シティーロースト / フルシティーロースト |
スペシャルティー一番人気のカイセッタの中煎と深煎をブレンドしたやまぶどうオリジナルブレンド。単体では味わえない奥行きのある味に仕上がっています。 |
\289 |
\231 |
\525 |
\420 |
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ディオッサブレンド |
シティーロースト / フルシティーロースト |
2005年6月より新登場のディオッサ。その中煎と深煎をブレンドしたやまぶどうオリジナルブレンド。中煎りより深みのある仕上がりです。 |
\318 |
\254 |
\578 |
\462 |
スペシャルティー
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コロンビア ディオッサ
ジェネラル・カナー農園
中煎 |
シティーロースト |
やまぶどう指定農園。単一農園ティピカ100%。
カラメル質の甘い香りとしっかりとした味。すべてのコーヒーの特徴を兼ね備えたスペシャルティコーヒー。 食後向き
有機無農薬栽培に取り組んでいます。 |
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コロンビア ディオッサ
ジェネラル・カナー農園
深煎 |
フルシティーロースト |
中煎より酸味が抑えられ、深み香りが
ある仕上がり。深煎り好きの方は是非。 |
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タンザニア AA モンデュール |
シティーロースト |
香りの良さは抜群です。程よい酸味と濃厚な味日本ではキリマンジャロの名前で有名。スペシャルティコーヒー。 |
\376 |
\301 |
\683 |
\546 |
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ブラジル カイセッタ Windry 中煎 |
シティーロースト |
やまぶどう指定農園、カイセッタから。ブラジルでは珍しい棚干しと、水を節約したエコウォッシュドによる素晴らしい香味のスペシャルティコーヒー。 |
\289 |
\231 |
\525 |
\420 |
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ブラジル カイセッタ Windry 深煎 |
フルシティーロースト |
やまぶどう指定農園。素晴らしい香味のスペシャルティコーヒー。中煎りよりも少々苦味が勝ちますが香りが抜群に強くなっています。 |
\289 |
\231 |
\525 |
\420 |
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エルサルバドル サンタテレッサ |
シティーロースト |
パカマラ温泉珈琲の名で親しまれています。麦のような香ばしい風味、やわらかな酸味と苦味。優しさを感じる珈琲です。スペシャルティ。 |
\376 |
\301 |
\683 |
\546 |
| NEW!! |
モカ マタリアールマッカ |
ハイロースト |
モカ好きにはたまらない逸品。比較的小粒な
豆ですがその風味、香味は抜群。個人的に
かなりお勧めです。 |
\462 |
370 |
\840 |
\672 |
| *スペシャルティーコーヒーとは？ |
①低農薬栽培、
②化学肥料は使用しない、
③農園直接買い付けにより経営者がはっきりしている、
④カッピングテストにより優秀な香味と判断したもの |
以上の条件をみたす特別なコーヒー。今後やまぶどうでは、以上のようなフェアトレードや
スペシャルティーコーヒーを積極的に取り入れてまいります。ご期待下さい。 |
